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“两会”代表委员———食品安全建言录

2009.3.12

  全国政协委员、甘肃省农牧厅副厅长尚勋武建议:

  对食品安全事件或农产品安全事件报道要客观公正,主流媒体要在第一时间介入,报道前要咨询有关行业管理部门或行业专家,采用科学的表述语言,主动引导消费者理性对待此类事件;食品安全事件的报道要明确时间、地点、品种、企业或产地,防止个案波及行业;食品安全事件的报道要慎用“毒”、“癌”等不准确的、煽动性的语言。

 

  全国人大代表、雨润集团董事局主席祝义材建议:

  首先,必须尽快建立各职能部门之间的信息沟通平台,实现互联互通的食品安全信息资源共享;其次,要在预警体系建立的基础上,完善处置突发事件的预案。地方政府负监管总责,企业则是食品安全的第一责任人。当事故发生时,第一责任人必须在第一时间出现在第一事故地点;政府部门则按食品安全事故的严重程度,迅速启动分级响应机制。

 

  全国政协委员、千喜鹤集团董事长刘延云建议:

  我国目前食品安全违法成本太低,应从立法和执法的层面,加大对故意、恶意违法的企业和行为人的处罚力度,才可以提高不法分子的违法成本,对其起到威慑作用。

 

  全国人大代表、广东省肇庆市飘雪鼎湖山泉有限公司总经理吴木生建议:

  食品质量安全标准滞后,有些食品或食品添加剂产品标准,执行了多年仍未进行修订。这已经远远无法适应人们对食品质量安全越来越高的要求。“所以,我认为标准管理部门对食品饮料类产品和食品添加剂标准应进行定期修订。”吴木生建议,标准在执行5年后,管理部门就应组织原起草单位,对标准的可行性和适宜性进行重新评估修订。

 

  全国政协委员、天津市河北区政协副主席冯幸耘建议:

  强化对食品源头污染的治理。从原料生产抓起,从地点抓起,在种植和养殖过程中坚持科学施肥和规范化使用农药,规范农药、兽药、饲料、饲料添加剂的管理和使用,强化食品原料生产基地建设,推行标准化生产,完善检测制度,实施标志管理,严格市场准入制,对不合格企业和产品实行一票否决制。利用互联网,逐步对种植业和养殖业产品建立信息档案系统。

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