约三成饮用水不合格 肇庆“源鼎泉”菌落总数超标百倍

2014-1-26 10:35 来源: 羊城晚报
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  23日,广东省食品药品监督管理局通报了最新一次广东省肉制品等33类食品生产环节省级专项抽检情况。结果显示,婴幼儿配方奶粉、白酒、啤酒、蜂蜜、麦片等全部合格,但在婴幼儿及其他配方谷粉、饮用水、肉制品、豆制品等品类中发现内在质量不合格样品55批次,内在质量不合格产品发现率为 6.77%。

  约三成饮用水不合格

  2013年10月至11月,该局组织主要抽查了肉制品、婴幼儿及其他配方谷粉、调味料、饮用水、方便面、豆制品、炒货食品、糕点、糖果、酱油、大米、葡萄酒、水产加工品、饮料、罐头、含乳饮料、米粉及其他粮食加工品、食醋、食用油、冷冻饮品、小麦粉、蜜饯、麦片、蜂蜜、饼干、婴幼儿配方奶粉、白酒、啤酒共33类食品,共抽检样品813批次。

  本次共抽检了饮用水55批次,其中有17批次产品内在质量不合格,包括13批次菌落总数不合格,2批次耗氧量不合格,各1批次电导率、霉菌、铜绿假单胞菌不合格。不合格数占到该项总抽检数约30%。

  其中,最严重的是肇庆市源鼎泉有限公司的“源鼎泉”饮用天然净水(18.9升/桶,生产日期2013年08月31日),按要求,菌落总数不得超过标准值20cfu/mL,但实际检测值居然多达2100cfu/mL,超标100多倍。

  被检出菌落总数超标的还有惠州市思源饮水有限公司、惠州市喜洋洋饮料食品有限公司、惠州市怡峰饮用水有限公司、惠州市缘源泉实业有限公司、梅州市客家水宝饮用水厂等公司生产的部分纯净水产品。

  婴幼儿辅食偷工减料

  在本次抽检中,婴幼儿配方奶粉共抽检了9个批次,内在质量全部合格。但作为婴幼儿另一重要食品的配方谷粉,其质量却不容乐观,偷工减料的情况十分严重。本次抽检婴幼儿及其他配方谷粉20批次,其中3批次产品内在质量不合格,包括各2批次维生素A、维生素D不合格,各1批次维生素B2、维生素B6、维生素C、水分、碳水化合物不合格。

  如汕头市未来食品有限公司生产的“宝多美”牌婴幼儿营养米粉(468克/罐,生产日期2013年7月13日),其维生素A的标准含量是 14-43(μgRE/100kJ),但实测值只有8;维生素B2的标准含量是≥13.0(μg/100kJ),但实测值只有1.2;维生素B6标准值是 ≥8.4(μg/100kJ),实测值只有2.7。有的营养素甚至还是虚报的。如维生素D标注的含量是0.25-0.75(μg/100kJ),实测值是 “未检出”。广东华氏食品工业有限公司生产的“皇世”牌AD钙助长婴幼儿营养米粉(1段)(300克/盒,生产日期2013年8月1日)也被检出类似偷工减料的情况。