英国食品废物填埋量显著降低

2014-3-05 16:36 来源: 人民网-环保频道
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  英国食品饮料联合会近日发布调查报告称,英国的食品和饮料生产商有望在2015年实现零废物填埋的目标。

  调查显示,2012年,英国食品饮料制造商通过将食物,特别是动物饲料用作他途,减少了25万吨浪费粮食,将总比例减少为3%。相比之下,2006年这一数字为16.5%,2008年降为12.5%,2009年为9%。目前上述方式在食品行业垃圾处理比例已经上升到28%,如果单就食品包装的回收来说,其比例则高达96%。

  食品饮料联合会表示,食品饮料制造商的垃圾管理水平正逐年提升,业界有决心在2015年之前实现零厨余废物填埋的目标,这是食品饮料联合会对环境的五大重要承诺之一。制造商通过减少食品、饮料和包装废弃物的数量等措施,能够进一步巩固这一成果,并获得相应的环境和经济效益。

  联合会可持续发展部主任安德鲁?库克(Andrew Kuyk)表示:“解决厨余垃圾是行业的首要任务,这么做既能帮助我们实现长远的发展,也有助于保护未来生产所依赖的自然资源。联合会成员通过采取先进的环境措施提高供应链的弹性和效率,正越来越接近我们零废弃物填埋的目标。

  联合会食品及饮料总裁安迪?达维(Andy Dawe)说:“随着需要填埋的垃圾越来越少,企业应该把握机遇,通过减少垃圾的产生,着眼于更大的经济目标。”