12月16日，国家食品安全办公室主任会议在成都新会展中心娇子会议厅隆重召开，此次会议是国家食品安全办公室成立以来第一次正式会议。国务院副秘书长、国家食安办主任张勇就食品安全问题作出了重要指示，卫生部副部长陈啸宏、国务院相关部委领导、各省、市、自治区食安办主任及相关政府部门领导等150多名参会代表出席会议，共商加强食品安全大计，探讨食品行业发展新模式。
会议期间，与会领导和代表分别到四川新希望乳业华西公司、皇城老妈酒店有限公司以及成都市高新区和平综合农贸市场等相关食品企业参观考察食品安全工作。在视察新希望乳业华西工厂的过程中，新希望集团董事长刘永好详细介绍了该集团正全力打造的可控的、可追溯的农牧产业链及乳品安全生产的相关环节，与会代表对新希望乳业严格落实食品安全规定，诚信经营，创新安全管理模式给予了充分肯定。
年关将至，食品零售将再现旺季，而在物价不断上扬，食品安全问题备受关注之际，国家食品安全办公室主任会议的召开无疑为食品行业健康发展增加了推力。此次会议也吹响了中国食品企业在安全领域打一场持久战的号角，诚信经营、良心为民必将成为食品企业共同遵循的理念。