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深圳明年将实现餐厨垃圾营收全覆盖
昨天上午，深圳市城管局召开颁发仪式，为4家符合餐厨垃圾收集运输处理相关规定并且率先通过招募招标的企业颁发餐厨垃圾经营性收集、运输、处理行政许可证。这4家企业分别是南山区深圳市腾浪资源再生有限公司、盐田区深圳市瑞赛尔环保股份有限公司、罗湖区深圳市东江环保股份有限公司、龙华新区深圳市利赛实业发展有限公司。其中后两家因未建设施，权限仅限于对城市餐厨垃圾进行经营性收集和运输，无处理授权。
昨日颁证仪式上，市城管局局长蒙敬杭表示，深圳餐厨垃圾收运处理的关键环节是对“地沟油”的处理，目前这4家获颁行政许可的企业将从发证之日起，与授权范围内的餐厨垃圾产生单位签订合同，立即对全市餐厨垃圾进行收运处理。记者了解到，尚未完成设施招标募标的各区（新区）将力争在今年2月底完成招标募标，由市城管局尽快授予符合条件的企业行政许可。
记者了解到，餐厨垃圾处理设施是餐厨垃圾收运处理最基础的载体，而这也是解决“地沟油”问题的关键。据了解，深圳将力争在2013年底，完成罗湖区餐厨垃圾处理设施建设，其余区（新区）设施建设务求2014年底完成并运营。
而在完善设施的同时，蒙敬杭表示，各区城管部门要加强对辖区餐饮服务单位及其周边区域的巡查力度，全面查处违法收集、运输、处理餐厨垃圾的行为。特别是在2014年各区完成设施运营前，要做好过渡期内的监管，决不允许餐厨垃圾产生单位将“地沟油”交由没有许可的企业收运，一经发现要严肃处理，并在媒体上曝光。此外，城管系统还将尽快建立信息化、数字化餐厨垃圾监管网络，纳入市、区数字化管理平台，逐步从“突击整治”向“常态管理”、“科技管理”转变。
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