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湖南即将成立粮食深加工国家工程实验室
继南方林业生态应用技术国家工程实验室之后，近日，中南林业科技大学粮食深加工国家工程室成功通过评估。如果此实验室获批，该校将成为全国拥有两个国家工程实验室的四所高校之一。
今天上午，受国家发改委的委托，农业部规划设计研究院专家组一行来到中南林业科技大学，对即将落户该校的粮食深加工国家工程实验室进行评估。湖南省委常委、常务副省长于来山率省发改委、省财政厅、省教育厅、省科技厅的领导亲临评估现场进行指导。
我国稻谷、小麦、玉米产量全球领先，但粮食生产损失率高，目前每年损失达高达1700亿斤;同时增值转化率低。建设粮食深加工国家工程实验室，将攻克粮食主要组分高效分离、功能性粮油食品加工、粮食加工副产物增值转化、粮食营养与安全测试的关键技术，形成我国粮食深加工自主创新体系，提高我国粮食产业核心竞争力。
于来山表示，湖南是全国最大的稻谷生产省份，但是由于粮价太低，农民种粮的积极性正受到挑战;不走粮食深加工的道路，湖南粮食大省的优势可能难保，甚至粮食供应保障都将成问题。粮食深加工国家工程实验中心落户湖南，是非常正确的战略决策，将为《全国新增1000亿斤粮食生产能力规划(2009―2020)》提供重要的科技支持和人才支撑。
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