根据国务院办公厅和国家质监总局的要求,本月31日前,广州辖内所有乳制品及婴幼儿配方乳粉生产企业要重新提出生产许可申请。质监等部门将根据最新颁布的审查细则进行审核,通过审核的方可重获生产许可证。据悉,新的审查细则提高了乳业生产门槛,如要求奶企必须能保证对购入的生乳和原料乳粉批批进行三聚氰胺等项目自检。目前广州共有乳制品及婴幼儿配方乳粉生产企业14家。

  要对购入的生乳批批检验

  业内人士指出,乳制品企业重新申请生产许可证,是对我国乳业市场进行一次重新摸底。质监部门表示,新颁布的《食品生产许可审查通则(2010版)》及《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)》和《企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)》对奶企从原料、生产、回收处理等都进行了非常细致的要求。其中,特别要求企业采购制度应保证对购入的生乳和原料乳粉批批进行三聚氰胺等项目检验,企业必须具备三聚氰胺检验项目检验设备及能力,不得委托检验,企业检验人员中有三聚氰胺独立检验能力的至少2人以上。