粮食危机是如何造成的

2011-3-24 18:06 来源: 人民网
收藏到BLOG
  英国《卫报》日前发表文章称,由于基因工程的作用未得到有效发挥,再加上生物燃料政策的误导,许多发展中国家的人们正在饱受饥饿的威胁。

  联合国粮农业组织数据显示,2010年全球食品价格上涨了25%,截至今年2月,全球食品价格已经连续8个月上涨。

  《卫报》称,在最近的两个月里,食品危机成为触发埃及和突尼斯政治骚乱的重要因素。去年埃及食品价格上涨了17%,其中主食小麦的价格涨幅超过50%。对于粮食净进口的发展中国家而言,粮价的微增可能都是灾难性的。 文章列出了粮食价格上涨几方面因素。

  首先,大规模灾害加剧本土化农作物歉收情况,一些灾害甚至广泛引发连锁反应,如俄罗斯因火灾和干旱出台的粮食出口禁令至少会延续到今年年底。

  第二,一种名为Ug99的小麦秆锈病致命变种对全球粮食产量造成威胁,如非洲东部及南部、中亚各国、高加索地区、印度次大陆、南美、澳洲及美州北部等小麦主产区。

  第三,印度等新兴市场国家经济发展迅速,日益膨胀的中产阶级消费能力增强,以粮食为基础的饮食结构发生变化,肉类消费比例增加。

  第四,由于粮食需求增加、供应减少,粮食生产的技术和手段创新遭到反对,研究与开发领域的私人投资受到国内外法规条款的制约,特别是采用现代基因工程(又被称为DNA重组技术或基因改造)获取新作物品种的研究。

  此外,美国和欧洲持续将大量的土地和农业生产转向乙醇生产。事实上,美国已经有接近40%的玉米产量用于生物燃料,而欧洲计划到2020年生物燃料所占比率要达到10%。

  文章表示,生物燃料的影响令人担忧。今年2月,美国农业部报告预计,2011年乙醇行业的玉米订单将上升8.4%,达到130.1亿蒲式耳,因此,美国到今年年底将只剩下6.75亿蒲式耳玉米,是自1996年以来的最低剩余水平。(1蒲式耳玉米约合25.4公斤)

  世界银行农业和农村发展部门主管局尔根・沃盖尔(Juergen Voegele)指出:“某种程度上,食品价格上涨对于全球粮食生产是好事,因为价格上涨刺激了全球农业部门姗姗来迟的投资。”同时,他强调:“价格上涨对于贫困人口是件坏事,他们负担不起健康的饮食。如果食品费用上涨,他们不得不进一步削减教育和卫生开支。如今全球有近10亿人在挨饿,不是因为世界上没有足够的食品,而是因为他们买不起。”

  沃盖尔预计,如果不采取任何措施,照目前态势发展下去,到2050年全球饥饿人口将达15亿至20亿。全球农业将需要大量的研究与开发投资,整体生产效率也需要显著提高。