南通罐头食品厂创立于1958年,是原轻工部定点的国家大型食品出口企业,主要生产肉类、水产、水果、家禽、蔬菜五大类50多个品种的罐头,产品畅销美国、加拿大、日本等40多个国家。我厂先后有5个产品获得原轻工业部优质产品奖、4个产品获得江苏省优质产品称号。1984年,方听凤尾鱼罐头获首届中国食品博览会金奖;1994年,午餐肉、火腿罐头获轻工部质量评比第一名;外销火腿罐头获轻工部质量评比第一名……享有食品出口行业常青藤的美誉。在52年的发展历程中,我们对质量有了更为鲜活深刻的认识:唯有狠抓质量才能在高风险的食品出口企业中永葆常青。

   今年的“质量提升”活动,与我们一直以来狠抓质量的思路相契合,同时也对我们提出了更高的要求,我们一定以此为契机,抓质量促提升,推动“质量提升”活动向纵深发展。

   强源固本是质量提升的基石。2007年初,新加坡农业食品和兽医局(AVA)突然加大了进口肉类食品中兽药残留的检测力度,国内许多老牌、名牌肉类罐头生产企业纷纷因被检出兽药超标,先后被新加坡暂停进口。到2007年下半年,全国仅剩南通罐头食品厂一家工厂还在向新加坡正常出口肉类罐头。对原料质量的狠抓不放是我厂在这次事件中屹立不倒的主要原因。