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德阳开展豆腐干类地方特色食品微生物监测

2016.5.11

  为了解分析德阳市内豆腐干的污染状况,获得地域代表性数据,5月9日起,德阳市疾控中心就对全市豆腐干类食品中金黄色葡萄球菌等微生物指标进行常规监测,共监测样品25份、指标75项次。监测地点包括什邡、绵竹、罗江三地城乡百货商场、超市、副食店、农贸市场等共计13家(农村覆盖率达44.00%),目前所有样品正在检测中。

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