旧去“新”来

  温州市民徐先生5月27日上午,到世纪联华超市南国店购物,正遇一员工在更换一散装食品的标签,每拆开一袋,那名员工都要用鼻子先闻一闻,然后再装入新的袋子。经过这一更换,原来有效日期为“2011-5-28”的标签,就变成“2011-5-29”了。

  对徐先生的举报,世纪联华南国店的经理予以承认,但他对员工更换散装食品标签的行为,给出了这样的解释:“超市的豆制品都是以销定进的,顾客反映的该商品为祖名小素鸡,出厂保质期为5天,生产日期是5月25日,保质期限到5月29日。因超市对散装生鲜标价签统一设置为三天,所以,每一张标价签的时间是5月26日~28日。因为5月26日当天没有销售完,所以,员工会在第二天对该商品进行品质外观检查,重新包装并打印一张新标价签,其保质期也就更换到了5月27日~29日,而该食品一定是在保质期内的。超市对过期食品或变质食品是一律销毁处理的。"