督查期间，督查组听取了自治区和兵团食品安全整顿工作汇报，查阅了相关资料，召开了行业协会、企业和新闻媒体代表座谈会，实地检查了自治区的三地一市和兵团的两个师共26家食品生产经营单位。这些单位包括：奶站、乳制品生产企业、食品加工企业、葡萄酒厂、豆腐小作坊、畜禽屠宰厂、食品超市、农副产品批发市场、小商品一条街、快餐店、学校食堂、宾馆餐厅、旅游景点餐饮店等多种类型。
11月29日上午，督查组就为期5天的督查工作情况向新疆维吾尔自治区和新疆生产建设兵团进行了反馈。督查组认为，食品安全整顿工作开展以来，新疆维吾尔自治区和新疆生产建设兵团高度重视食品安全整顿工作，把食品安全工作作为保障民生福祉、促进经济发展、实现社会和谐的大事来抓，及时成立领导机构、制定实施方案，进行监督检查，认真开展了食品生产经营各环节整顿工作，并且在监管制度、工作机制、重点整治、案件查处、宣传教育、督导检查等六个方面进行了有益探索，食品安全整顿工作取得了重要的阶段性成效。