专家:用水冲洗可有效地减少蔬菜表面放射性物

2011-4-07 11:09 来源: 中国广播网
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  卫生部昨天(6日)表示,在北京、天津、河南等地露天种植的菠菜中检测出碘-131。实践证明,用水冲洗可以有效减少蔬菜表面的放射性物质。食品中微量放射性核素不会影响公众健康,无需采取防护措施。

  中国疾病预防控制中心 辐射防护与核安全医学所 所长苏旭介绍说,由于检出的碘-131含量极其微小,对公众健康没有影响。

  苏旭:我们专家计算了一下,我们要吃两千多公斤的菠菜才相当于一次胸片的计量,我们吃一百多公斤的菠菜才相当于天然本底辐射一天的量。这个量极其甚微,对健康没有影响。

  实践证明,用水冲洗可以有效地减少蔬菜表面的放射性物质。

  苏旭:污染的是空气中沉降下来的放射性碘131,都是污染的表面,就是清洗都可以清洗掉。我们清洗一次就可以清洗掉50%,清洗两三次都可以把它降低到很低的水平,我们每人在家吃饭做菜都是要经过清洗的,大家不要恐慌,正常按照我们做饭清洗的程序做,不会对健康有影响。