面粉增白剂中竟加入30%的石灰粉
据新华社电 前日有媒体报道称，江苏省如皋市玉众食品添加剂有限公司“在生产面粉增白剂时加入了石灰粉，含量达30%”，引起关注。记者昨日获悉，如皋市已成立联合调查组，责令工厂停产，查封生产原料及成品并抽样送检，同时通报销售渠道企业封存该厂产品，以作进一步调查。
记者前日赶赴这家位于如皋市搬经镇北约5公里的企业进行调查。据悉，玉众公司主营产品就是面粉增白剂，由玉米淀粉、碳酸钙等稀释剂将主原料过氧化苯甲酰稀释为28%左右的比例。
如皋市质监局副局长孙锋介绍，7日当天调查组已经将玉众公司的原料、成品封存，并抽样送往苏州市质检所检验，结果将尽快公布。
孙锋表示，目前我国并未出台规定禁止面粉增白剂的使用，对碳酸钙等原料的限量也未作明确规定。目前，除等待专业机构的检测报告外，尚需进一步追查玉众公司的进货渠道，以确定其生产原料碳酸钙是食用碳酸钙还是工业碳酸钙。一旦属于违规生产，将予以严厉打击。
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