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一次性毒筷子生产过程用双氧水煮发霉筷子

2015.11.03

　　 10月31日消息，昨天节目，第一调查记者暗访了龙岩长汀的一些小作坊，发现他们在加工生产一次性筷子竹条的过程中，几乎都有使用了工业硫磺和双氧水化工原料，通过硫磺蒸熏和双氧水漂白，那些原本发黑发霉的竹条变得光滑又亮白。而让调查记者惊讶的是，在当地除了这些家庭小作坊添加化学物，在一些规模明显不小的筷子加工企业，我们也发现了类似的化学添加剂。

　　大同镇翠峰村也发现加工厂使用化学物漂白

　　龙岩长汀县遍布着这大大小小这样的筷子加工作坊，记者在当地随机找到了几家，就发现作坊人员，在给这些竹条使用工业硫磺和双氧水漂白。加工好后，这些竹条就会被送到一次性筷子厂加工，截成一节节。光明村说：“我跟你讲，整个长汀都是这样子，你没有硫磺熏，哪里有白，筷子怎么白。”

　　光明村作坊人员说的是真是假呢?离开了光明村后，记者来到了大同镇的翠峰村，这里同样有一家筷子加工点，不同的是这家厂规模大很多，此时工人正在热火朝生产竹条。

　　那么，这家加工厂也会使用化学药剂漂白竹条吗?在厂房一个角落里，发现了一堆整齐摆放的蓝色塑料桶。翠峰作坊人员说：“这个桶装药水，双氧水。”

　　在工厂的后面，记者同样找到了蒸煮竹条的水泥槽，旁边还散落着几个装有双氧水的塑料桶。记者注意到，水泥槽里满是一种黑褐色的液体，散放出阵阵恶臭。工人告诉记者，筷子已经被捞走。就在水泥槽不远处，三堆用黑色塑料布盖着的小棚子吸引了记者的注意，撩开一角，里面也正在用硫磺熏烤制作筷子的竹条。

　　作坊称是食用硫磺但记者找到工业硫磺袋

　　见到记者在查看，该厂的女老板立即赶了过来，表示他们是使用食品硫磺熏烤的，不会有残留。

　　即使是食用硫磺熏竹条，也会有化学物残留是不允许的。然而在厂房的一个角落，我们发现女老板极有可能在撒谎，因此装硫磺的袋子上面就写着工业硫磺。在显眼的位置还标注着严禁用于食品和饲料的加工。

　　记者查询到，无论是工业还是食用级别的硫磺，熏蒸燃烧后都会产生二氧化硫，摄入过量就会对人体健康造成危害。在该筷子半成品加工厂，记者还找到了一个装着白色粉末的袋子。

　　据工人介绍，这里面装的是焦亚硫酸钠，用它泡过筷子竹条后，竹子不容易发霉。焦亚硫酸钠虽然是食品添加剂，但在筷子生产中并不允许使用，因为过量会致癌。帮帮团记者调查。

　　这不看不知道，一看吓一跳，从我们记者调查来看，大同镇翠峰村的这家竹制品厂也存在使用工业硫磺、双氧水加工筷子，而且还多了一种焦亚硫酸钠，而接下来记者前往长汀县的另一家筷子加工厂，竟然发现了更多的化工原料。

　　四都镇同样发现作坊使用化学物漂白竹条

　　在长汀县四都镇，记者进到了其中一家竹制品厂，此时工厂虽然没有开工，但在工厂的空地上摆放着大量等待晾干的半成品筷子，记者发现这里的竹条也显得非常白。

　　工人承认，制作筷子的竹条之所以这么白是因为用硫磺熏得。顺着工人的指引，记者找到了熏烤竹条的地方，在现场还留着一个盆子，旁边就是烧硫磺留下的痕迹。在工厂的院子里，有一捆已经发霉的竹条立在那里晒。那么，这些发黑的竹条，该厂会不会同意使用双氧水蒸煮漂白呢?

　　双氧水具有很强的腐蚀性和漂白作用，工业双氧水如果残留在筷子上，有可能导致人体消化道发生癌变。在工厂里，记者找到了用来蒸煮竹条的水泥槽，里面还留有一些黄色的液体，不断往外散放刺鼻的气味，从现场痕迹上还能看出曾经浸泡过筷子。

　　发现更多化学物氨水石蜡无水焦磷酸钠

　　除了双氧水和硫磺，记者在这家工厂里还发现了不明化工材料。比如这个瓶子，从包装上看，这里面装的是氨水。工人透露，有些发霉严重的筷子，光用双氧水还不行，需要加入氨水来处理了。

　　氨水加双氧水，发霉的筷子黑筷子是变白了，可是记者了解到，氨水有毒，属于危险化学品，对眼、鼻、皮肤有刺激性和腐蚀性。浸泡制作筷子的竹条后会残留在筷子上。四都镇工人说：“它浓度很高，手不能沾的，有毒啊。沾到手被它咬得白白的。”

　　明知道在使用化工原料对人体不好，可是为了节约成本，这家工厂却依然在大量使用。记者数了下，这家工厂里装双氧水的蓝色塑料桶数量明显比其他家多，工人透露，这些双氧水除了用来处理发霉的筷子，生产牙签和竹席，也会使用双氧水浸泡。

　　双氧水浸泡筷子，使用后就会对身体伤害很大，然后这些加工作坊还嫌不够，为了让漂白效果更加还添加了另一种非常关键的工业化工原料——无水焦磷酸钠。

　　在厂房里记者找到了这种白色粉末状的焦磷酸钠，这种化工原料对人体的伤害更是不可小觑。记者查询资料发现，工业级的无水焦磷酸钠属于一种漂白剂和软水剂，也是严禁用于筷子加工。然而这家作坊让人感到气愤的是，在焦磷酸钠袋子旁边，我们还找到了一大块白色块状物，据工人介绍这是用于切割筷子用的工业石蜡。

　　石蜡会使半成品筷子手感光滑，然而石蜡，含有多环芳烃，是石油冶炼过程中的低端产物。因为不容易清除干净，人体摄入后慢慢在体内累积，会使人患上胆结石等病。

　　按照该老板说法，当地在筷子半成品生产过程中，使用硫磺烘干、双氧水浸泡的情况已经不是什么秘密，而且这些化工原料处理过的筷子还供不应求。

　　经过这些化工原料的加工，一次性筷子上会有多种化学物残留，长期摄入这些化学残留会物对人体健康极有可能造成危害。那么，这些被加入这么做化学物的筷子半成品最终流向哪里呢?在明天的节目中，记者继续深挖，阻击这些“毒”筷子流入市场。

一次性漂白毒筷子

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一次性毒筷子生产过程 用双氧水煮发霉筷子

周锦帆

一次性毒筷子生产过程用双氧水煮发霉筷子