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多家超市活鱼下架 食药监:非水体污染

2016.11.24

部分超市停售淡水活鱼属企业自主行为,非因水产品抽检不合格;水产市场商铺活鱼正常售卖

昨日,崇文门菜市场物美超市内活鱼专柜空置。商贩称,这几天没有活鱼进货,超市冷冻水产仍在销售。新京报记者 彭子洋 摄

  近日,网传北京因水体污染造成淡水活鱼大量下架。昨日,新京报记者探访多家超市和大型水产市场发现,多家超市生鲜区活鱼下架,水产市场商铺仍在正常售卖。对此,北京食品药品监督管理局回应称,目前并未下达统一的禁止销售淡水活鱼的规定。北京市水产品抽检合格率常年达9成以上,网传水体污染导致淡水鱼污染的传闻不可信,部分超市停售淡水活鱼属于企业自主行为。

  事件

  多家超市活鱼下架

  “连续好几天了,都没有看到超市有销售活鱼。”有消费者提出。

  昨日,新京报记者探访通州、朝阳多家大型超市发现,超市内生鲜区活鱼出现下架情况,冻鱼和鱼虾种类的水产仍在正常售卖。

  卜蜂莲花(通州店)超市工作人员称,活鱼已全部下架,有一个月之久,何时再卖目前还不清楚。

  八里桥水产市场有33家店铺仍在售卖活鱼。商铺老板称,每天早上都有人来检查,鱼的质量没有问题,进货渠道都来自朝阳区的大洋路海鲜批发市场。售卖的活鱼种类包括草鱼、鲇鱼、鲫鱼等。

  回应

  下架系企业自主行为

  记者从北京商务委、北京市食药监局了解到,网传北京水体污染导致淡水鱼污染的传闻不可信,部分超市活鱼下架属企业自主行为。

  “活鱼下架的原因并非水产品抽检不合格,水产品抽检每年样本量都很大,不合格的情况每年都有一些,不合格产品会及时下架,但不可能近期在全市范围内集中下架”。市食药监局新闻发言人唐云华表示。

  唐云华介绍,目前市民去超市买活鱼的情况相对较少,所以很多超市、商场选择关闭活鱼销售区,倾向于售卖冰鲜水产品,这跟国外“商超”市场的大趋势一致。

  市食药监局称,今年5月份起,北京各大超市门店已陆续有停止销售草鱼、鲈鱼等淡水活鱼的行为,改为销售更符合超市消费者购买习惯的冰冻鱼类,如物美超市已停售活鱼近1个月,目前仍有超市有停止销售淡水活鱼的打算。

  目前活鱼供应量是否有保障?唐云华介绍,北京市活鱼供应量没有变化,目前北京地区的集贸市场、社区菜市场、水产品市场等处都有大量活鱼供应,这也是主要的活鱼销售渠道,市民仍可以在这些地方买到活鱼。

  ■ 探访

  超市水产区

  活鱼专柜空置,冰冻鱼类照常卖

  昨日上午,家乐福超市(通州九棵树店)、物美超市(通州新华联家园店)、卜蜂莲花超市(通州店)水产区的活鱼均被下架,在售的鱼类只有冻货。物美超市鱼缸里没有水和活鱼,处于空置状态。鱼缸上还贴着价格标签,包括鲫鱼、武昌鱼、草鱼、鲤鱼等鱼类的价格。

  该超市水产区的工作人员称,活鱼下架已有半个月,原因不清楚。卜蜂莲花超市水产区负责人也表示,何时再卖活鱼还要等通知。

  至于活鱼的进货源,“哪价钱合适就进哪的,八里桥等地都有”,卜蜂莲花超市水产区的工作人员说。

  通州永辉超市半壁店和万达店两家超市的活鱼专柜也均处于空置状态。半壁店内鱼缸上张贴告示称,“由于鱼缸设备更新,给消费者带来不便,请谅解”。万达店的负责人则称,超市的淡水鱼一直进不到货,已有一周左右,供货恢复时间还不确定。不过,店内仍有冰冻海鱼在售卖。

  记者从永辉超市马驹桥店的负责人处获悉,北京市内所有永辉超市的活鱼都已下架,原因不清楚。

  朝阳区多家大型超市活鱼专柜也处于空置状态。

  永辉超市朝阳区垡头店贴有告示称,鱼缸正在升级。一位工作人员透露,活鱼区的鱼类产品近段时间一直进不到货,因何原因、何时恢复供货均不清楚。

  不过,活鱼区旁边一间办公室内工作人员称:“活鱼区的产品都是从新发地市场进货,但冰冻鱼类是从超市自己的沿海生产基地进货,目前不受任何影响”。

  此外,在北京欢乐谷旁边的乐购超市,也出现活鱼进不到货,但冰冻鱼类照常销售情况。

  水产批发市场

  活鱼正常在售,未接到停卖通知

  北京多处大型水产批发市场处于营业状态,多家商户活鱼在售。商户普遍反映,未接到停售通知。

  在新发地水产市场,针对市内超市大宗供货的水产市场益农门内,两个紧挨着的大棚按编号共有70个商铺,大棚顶部标注有“水产区”、“活鱼区”字样。

  大棚内部,每户商铺门前都有一个蓄水池,约4成商户正在营业,门前鱼池内放满了各类品种的活鱼。有装着水箱的小货车停驻,部分商户从水箱中卸下活鱼。

  多位商户表示,水产市场仍在运营,但很多超市最近都不再来进货,活鱼的出货量大大减少。

  一位中年男性商户介绍,自己主营武昌鱼及鲢鱼,进货地为天津。此前主要向永辉、物美等大型超市供应活鱼,每天出货量800斤到900斤。近期这几家超市突然通知暂时不再售卖活鱼。目前水产市场检查更为频繁,“有时三四天检查一次”。

  该商户出示了12份检测报告。其中11份为《新发地批发市场放心果蔬检测报告》,检测日期从今年5月16日到11月3日,检测单位为北京市丰台区新发地检测中心。检测结果均显示,其送检的武昌鱼、罗非鱼“未检出孔雀石绿”。另一份检测报告检测单位为北京锦绣大地技术监测分析中心有限公司,检测日期为今年7月7日,检测结果显示,其送检的武昌鱼孔雀石绿、铅两项符合标准要求。

  在大洋路海鲜批发市场鲜鱼批发区,记者询问了近十家商铺。负责活鱼批发的工作人员表示,没有接到活鱼停卖通知。多数商家称,市场里的活鱼都有检疫证,进货源有山东、广东等地,但超市一般不从这里进货,因为成本较高。此处海鲜批发市场的鱼多是卖给饭店。一位余姓商户老板透露,仍在正常售卖活鱼。 新京报记者 卢通 潘佳锟 赵蕾 李婷婷

  ■ 追问

  生鲜水产品如何监督检查

  对于活鱼等生鲜水产品的流通供应和安全保障措施,唐云华表示,目前北京市食药监部门根据《食用农产品市场销售监管办法》有关规定,对流通领域的水产品强化索证索票、监督抽检等,发现问题产品会及时处理并处罚。

  同时,对于大型水产品批发市场,北京还建立批发市场与养殖基地的对口对应关系,使得活鱼的供应量和安全都能得到保障。

  除了活鱼,其他农副产品的安全也是市民关注的焦点。北京市食药监局表示,从即日起到春节前,对消费量大的食用农产品开展专项监督抽检,以牛羊肉、鲜冻鸡、鸭、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、多宝鱼、黑鱼、鳜鱼、海蜇、明虾、蟹等产品为重点抽检品种,一旦发现销售过程中随意添加、使用瘦肉精、抗生素、孔雀石绿等违法行为,将严肃查处,直至清退出北京市场。 新京报记者 李婷婷

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