卫生部规定四菌种可用于婴幼儿食品

2011.11.03

　　根据《食品安全法》及其实施条例的有关规定，卫生部组织对已批准的可用于食品的菌种进行安全性评估，制定了《可用于婴幼儿食品的菌种名单》，名单如下：

   

菌种名称	拉丁学名	菌株号
嗜酸乳杆菌*	Lactobacillus acidophilus	NCFM
动物双歧杆菌	Bifidobacterium animalis	Bb-12
乳双歧杆菌	Bifidobacterium lactis	HN019
		Bi-07
鼠李糖乳杆菌	Lactobacillus rhamnosus	LGG
		HN001

　　*仅限用于1岁以上幼儿的食品。

食品安全婴幼儿菌种

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