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食药监局“你点我检”为您快速检测

2016.9.08

  本报讯 前天早上,家住润州大润发附近的戴阿姨前往大润发购买了小青菜、苋菜等蔬菜,买完走出超市,她看到了市食药监局、润州市场监管局正在这里举行的“社会共治、舌安镇江”你点我检大型广场活动。她高兴地从蔬菜中取出一些,交给现场检测人员,希望尽快得知在这儿买的菜是否安全?

  不一会儿,摊位前围满了市民,他们都是从大润发超市买菜后,来到这里寻求检测的。几分钟不到,检测台上就放上了七八种蔬果,豆芽、包菜、韭菜、葡萄等,还有市民购买的牛奶,也要求检测是否含有三聚氰胺。工作人员将各种蔬果一一摘取少量,然后登记提供检测样品者的联系方法,为了不让市民现场等待,结果出来后第一时间短信告知对方。

  记者看到,润州区市场监管局检测人员张慧从每一种蔬菜中摘取少量,然后在天平上分别称量了每种2克,置放在样品杯中,倒入适量缓冲液,再用滴管吸取缓冲液进比色皿中,滴入适量酶、显色剂,将比色皿放进食品安全检测仪中,大约15分钟后,结果一一显示。“上午所做的检测,都未检出农药残留和三聚氰胺的成分,这些果蔬、牛奶都是合格产品”,张慧告诉记者。现场,社会监督员赵女士说,如果能够将检测出的结果公布出来让更多市民知道,就更好了。赵女士对记者说:“作为普通老百姓,担心农残超标是正常的,因为我们没有解决的办法,专业人员加大抽检的覆盖面、加强抽检频率是惠民的手段”。

  据了解,经过近半年的努力,全市已有39家菜市场完成了快检室建设并申请了验收,市食药监局按方案及时组织了验收,并对验收通过的辖区市场监管局落实了奖励费用3.9万元。该举措增强了市场防范食品安全风险的能力,营造了良好氛围,目前又有40家市场即将建成快检室。

  如今,不仅超市、菜市场有快检室,各个基层市场监管局也将逐步建成食品检测中心。在润州区市场监管局食品检测中心,记者了解到,这里的仪器设备可以检测农药残留、非法添加、微生物超标等几乎所有的项目。该局食品安全监管科林献武科长介绍,他们还将不定期地前往辖区内任意菜市场进行抽检,检测项目和结果会及时在“民生市场网”上公布。

  据介绍,昨天上午,京口区市场监管局同时在谏壁丹凤农贸市场举行“你点我检”活动,现场共抽取了25个批次的蔬菜、腌制品、水发制品等,全部合格。今天上午,丹徒区市场监管局在瑞泰农贸市场、新区市场监管局在平昌中心社区平价生鲜市场前开展“你点我检”活动,在这两个市场买菜的市民,可以去测测自己购买的蔬菜是否农残超标哦!


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