蔬果“身份证”保食品安全

2013-7-09 14:25 来源: 南方报网—南方日报
收藏到BLOG

  日前,零售企业家乐福推出一项创新服务,在深圳的一家门店举办了“农超对接”直销活动,所有农产品均由产地直采,且这些蔬果还多了一个特殊的“身份证”二维码

  当天上午,在家乐福新洲店记者看到,挂着家乐福农超对接蔬果直采条幅的卡车以及6个3米×3米的售卖摊位依次排开,货车及摊位前人头攒动。活动当天家乐福一共准备了超过10吨、8种类蔬果进行现场售卖。

  与在超市买到的蔬果不同,此次展销的产品上都印着大大的特殊“身份证”二维码。消费者只需用手机扫一下二维码,点击打开扫描后的网页链接,关于该农产品产地的介绍、合作社名称、合作社相关证件以及食品安全的信息一目了然。记者扫描一个黄冠梨货架下面的二维码,手机上马上弹出页面显示:“赵县荣鑫果品合作社,合作社社长贾明珠,河北省石家庄市赵县谢庄乡郜家庄村,2012年和家乐福开始合作,种植面积150亩,社员人数269人。”

  据悉,家乐福为了更好加强农产品的安全控制和可追溯,率先在国内尝试使用该项技术,去年底在国内部分城市门店进行“二维码系统”试点。该系统将在家乐福的农超对接农产品上实施。家乐福有关负责人介绍,为了配合家乐福50周年庆,公司计划今年在全国门店全面实施二维码系统。