【求助】欧盟规定多氯联苯的限量是多少？

字体: 小中大 | 打印发表于: 2014-12-19 17:27 作者: u76mp 来源: 分析测试百科网

目前国标中没有规定牛羊肉中多氯联苯限量，查找欧盟标准发现，规定如下：具体见（贴图）
因为是全英的，不太确定，想知道具体应用到牛羊肉中限量应该是多少呢？是40ng/g吗？如果做样品时把脂肪剔除，是按脂肪<2%来算限值吗？麻烦了解的人解答下，谢谢了！

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【求助】欧盟规定多氯联苯的限量是多少？

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最新回复

yayya (2014-12-19 17:27:31)

打不开连接。
做有害物质检测没有看过限值，不知道食品是否有。
seagate (2014-12-19 17:28:04)

那个注释是说，表格中的限量是把肉里面的脂肪换算成2%。

限值就是表格中的值。

牛羊肉，你看看表格中的5.1栏
seagate (2014-12-19 17:28:36)

帮你贴出来了，方便大家观看：

2014121613422360.jpg
seagate (2014-12-19 17:28:54)

注释33：

The maximum level expressed on fat is not applicable for foods containing < 2 % fat. For foods containing less than 2 % fat, the maximum level applicable is the level on product basis corresponding to the level on product basis for the food containing 2 % fat, calculated from the maximum level established on fat basis, making use of following formula:

Maximum level expressed on product basis for foods containing less than 2 % fat = maximum level expressed on fat for that food x 0,02’.
u76mp (2014-12-19 17:29:28)

那个注释是说，表格中的限量是把肉里面的脂肪换算成2%。
限值就是表格中的值。

==========================================================================================================

我理解的是对于脂肪<2%的食品，限值=脂肪中的最大限制X0.02，也就是0.8ng/g,但是我不知道我如果做样品的时候把脂肪剔除了，是否按0.8ng/g？
seagate (2014-12-19 17:30:03)

QUOTE:
原帖由 u76mp 于 2014-12-19 17:29 发表 bbcodeurl('http://bbs.antpedia.com/images/common/back.gif', '')
那个注释是说，表格中的限量是把肉里面的脂肪换算成2%。
限值就是表格中的值。

==========================================================================================================

我理解的是对于脂肪 ...
我认为是当肉中脂肪含量少于2%的时候，最大限值需要校正=原限值x 0.02

如果原限值是0.8ng/g，那么脂肪含量低于2%的肉，限量就=0.8*0.02ng/g=0.016ng/g
u76mp (2014-12-19 17:30:28)

QUOTE:
原帖由 seagate 于 2014-12-19 17:30 发表 bbcodeurl('http://bbs.antpedia.com/images/common/back.gif', '')

我认为是当肉中脂肪含量少于2%的时候，最大限值需要校正=原限值x 0.02

如果原限值是0.8ng/g，那么脂肪含量低于2%的肉，限量就=0.8*0.02ng/g=0.016ng/g
牛羊肉中原限值是40ng/g,脂肪含量低于2%的肉，限值=40ng/g*0.02=0.8ng/g。我也是这么理解的。只是不知道对不对，因此来问下。
seagate (2014-12-19 17:30:47)

QUOTE:
原帖由 u76mp 于 2014-12-19 17:30 发表 bbcodeurl('http://bbs.antpedia.com/images/common/back.gif', '')

牛羊肉中原限值是40ng/g,脂肪含量低于2%的肉，限值=40ng/g*0.02=0.8ng/g。我也是这么理解的。只是不知道对不对，因此来问下。
40ng/g是6种PCB的总量限量。如果针对这6种PCB，这个理解貌似是对的。
u76mp (2014-12-19 17:31:08)

QUOTE:
原帖由 seagate 于 2014-12-19 17:30 发表 bbcodeurl('http://bbs.antpedia.com/images/common/back.gif', '')

40ng/g是6种PCB的总量限量。如果针对这6种PCB，这个理解貌似是对的。
谢谢。我们检测了7种。
kuohao17 (2014-12-19 17:31:31)

QUOTE:
原帖由 u76mp 于 2014-12-19 17:31 发表 bbcodeurl('http://bbs.antpedia.com/images/common/back.gif', '')

谢谢。我们检测了7种。
请问检测这个几种pcb 用什么方法净化呢？
seagate (2014-12-19 17:32:00)

QUOTE:
原帖由 kuohao17 于 2014-12-19 17:31 发表 bbcodeurl('http://bbs.antpedia.com/images/common/back.gif', '')

请问检测这个几种pcb 用什么方法净化呢？
也在摸索，尝试了浓硫酸净化及弗罗里硅土柱，中性氧化铝柱等，感觉还是柱子净化好些。