思念水饺被检出金黄色葡萄球菌

  据中国之声《新闻晚高峰》报道,郑州思念食品有限公司水饺被检出金黄色葡萄球菌事件后,思念食品副总经理贾国飚说,“按照国家目前的食品安全卫生标准,水饺中确实不得含有金黄色葡萄球菌”,但是,“按照新的即将生效的食品安全国家标准,被检出有问题的水饺金黄色葡萄球菌含量是达标的”。他还透露,食品安全标准就要降低了。

  为什么被检出病菌的水饺会是达标产品呢?原来,按照目前的食品安全卫生标准,水饺中确实不得含有金黄色葡萄球菌,但是根据卫生部今年9月6日发布的《食品安全国家标准》征求意见稿《速冻面米制品》“生制品的微生物限量”中规定,每克生制品中检出的金黄色葡萄球菌含量只要1000-10000个之间,都为合格。