专家:超市儿童牛奶含多种添加剂 不利健康

2014-4-08 10:23 来源: 中国广播网
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  据报道,目前,市场上许多儿童牛奶号称具有“开发智力、促进肠胃健康及补充钙铁锌”等功效,让消费者难辨真假。记者就此进行了调查采访。

  记者在超市里看到,乳制品货架上摆放着琳琅满目的儿童牛奶,几乎占去了盒装牛奶货架的半壁江山,种类多达七八种。在广告宣传中,儿童牛奶产品被冠以采用了独特配方,部分产品的外包装上还印有开发智力、补充钙铁锌、强健骨骼等字样。尽管儿童牛奶价格比普通牛奶贵出1倍,但是,仍然赢得了不少家长的青睐。在超市中,记者看到不少家长都在给孩子挑选相关产品。

  消费者:小孩子都喜欢喝。

  消费者:小朋友愿意喝就会给他买了。

  记者在查看了儿童牛奶的成分表后发现,绝大多数儿童牛奶产品中都含有食品添加剂,而且种类还不少。比如:某品牌的儿童成长牛奶中,含有柠檬酸钠、阿斯巴甜、黄原胶、食用香精等10种食物添加剂。而像“磷酸钠类添加剂”虽然可以让奶的口感更好,但会妨碍钙、铁、锌等元素的吸收,对孩子没有什么好处。国家一级营养师穆亚敏说:

  穆亚敏:目前超市里销售的儿童牛奶,最少有4种以上的添加剂。这些添加剂中的一些色素和香精,不提倡在儿童食品中添加。因为,如果添加这些的话,会增加儿童肾脏和肝脏的负担。

  营养专家穆亚敏提醒说,一些牛奶厂商为了招揽顾客,往往会在牛奶的外包装上,打着增长智力,增强骨质等保健口号。其实,这都只是商家的噱头。儿童饮用之后,并不会产生额外的保健效果。

  穆亚敏:按照我国目前的管理法规规定,须做到一个科学严谨的试验。试验证明这些有效成分对身体有效以后,申请一个保健食品的批号。但是,目前市场上卖的儿童牛奶都没有保健食品的批号。

  食品安全专家董金狮建议,儿童牛奶产品尽量少喝,尤其是3岁以下儿童。

  董金狮:为了这些营养成分,还要喝进去这么多添加剂,这就不一定划算了。