高于适量但未过量 山东省食用盐碘含量或不下调

2010-7-29 08:38 来源: 《大众日报》
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  记者7月27日获悉,根据抽样调查,山东食用盐碘含量多在31mg/kg左右,没有过高含碘量的盐。省盐务局食盐专营处相关负责人表示,现在关于食用盐碘含量下调只是卫生部的一个意见稿。

  记者27日获悉,根据抽样调查,我省食用盐碘含量多在31mg/kg左右,没有过高含碘量的盐。地方病防治研究所业务部门将汇总调查数据,以进行新标准的制定。专家称,我省食用盐碘含量不一定会下调,就算下调,空间也不大。

  26日,卫生部公布了《食用盐碘含量》征求意见稿,拟将食盐碘强化量20mg/kg至60mg/kg修改为食用盐中碘含量的平均水平为20mg/kg至30mg/kg。据了解,人体的尿碘含量在100mg-200mg/L是适量状态,位于200mg-300mg/L是高于适量但未过量,高于300mg/L是碘过量。山东居民目前的尿碘含量平均达到了220mg/L,稍高于适量,但未过量。

  食用盐的碘含量多少才合适?27日,在济南市解放桥家乐福超市选购含碘盐的市民刘女士说,她没用过无碘盐,对加碘盐的含量也没有注意过,“以前好像看新闻说山东人用的盐碘含量有点高,但买盐时基本不会考虑碘含量的问题。”

  山东省地方病防治研究所碘缺乏病科主任王金彪表示,根据抽样调查,山东市场上的食盐碘含量都在31mg/kg左右,跟新出的征求意见稿规定相差不多,所以我省食盐的碘含量下调空间不大,或将不作调整。

  省盐务局食盐专营处相关负责人表示,现在关于食用盐碘含量下调只是卫生部的一个意见稿。按照规定,在国家确定食用盐碘含量标准后,将由省卫生厅和盐务局联合研究确定省级标准。“目前还没有正式文件。” 该负责人说,“只要国家和省里的确切标准出台,盐务局都会严格执行。如果按照现在的意见稿对食用盐碘含量进行下调的话,对我省盐业也没有什么影响。”