“一滴香”曝光 同名正规酱油遭殃

2010-10-27 09:11 来源: 广州日报
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增城一正规酱油品牌因名中带“一滴香”三字而销量大跌

  今年8月31日,山东媒体爆出,“只需一滴,清水就能变高汤”的食品添加剂“一滴香”是通过化工合成的有毒物质,食用后会损伤肝脏,还能致癌。

  市面上打着“一滴香”字号的食品调料非常多,“一滴香”麻油、“一滴香”白酒、“一滴香”芝麻酱等随处可见。媒体曝光后,带有“一滴香”字样的调料不可避免地出现了滞销。

  “以貌取人”难免误伤,广州增城一家生产“一滴香”酱油的公司就深受其害。

  祸起:殃及池鱼

  9月20日,辽宁卫视在一档新闻节目中报道了市场上有不良商贩销售“能使清水变高汤”的“一滴香”食品添加剂。在电视画面中,广州增城如丰果子调味食品有限公司生产的“一滴香”酱油与毒“一滴香”高汤并排放在商场的货架上。

  由于此事事关民生,多家视频网站转载了这段视频。

  这可把如丰公司董事长刘剑波给害惨了,一个月来,他收到无数经销商和消费者的电话,他不得不反复解释:“我生产的‘一滴香’酱油和毒‘一滴香’高汤毫无关系。”但人们“宁可信其有,不可信其无”,刘剑波的解释收效甚微。一个月来,销量减少了1/3,长沙某超市还要求他的产品下架。

  10月21日,他不得不向辽宁卫视及相关的视频网站发去了律师函,要求他们立即停止侵权。“得删除画面,那个‘一滴香’有毒,我的没毒!”可他至今也没收到答复。

  调查:都爱取名“一滴香”

  刘剑波告诉记者,如丰公司从1998年就已开始生产“一滴香”酱油,在他看来,“一滴香”这个词只是调味品企业爱用的形容词而已。“市面上‘一滴香’麻油、‘一滴香’白酒、‘一滴香’醋多得是,不能因为出现了毒‘一滴香’添加剂,就把其他叫‘一滴香’的也都一棒打死,我希望整件事情能够尽早澄清。”

  据悉,深圳市市场监督管理局此前表示:“‘一滴香’只是一个称呼,并不单指一种产品。”记者登录国家知识产权局网站查询,发现叫“一滴香”的专利共有8项,皆属食品外观设计专利,大都来自广东,如丰“一滴香”酱油在列,但并无涉事的添加剂。

  记者从广州一些小型超市了解到,如丰公司的“一滴香”酱油销售确实受到了影响,超市工作人员告诉记者:“现在一些人听到‘一滴香’就害怕,躲都来不及。”

  刘剑波说他的“一滴香”特级酱油属纯天然酿造,已经入选为广州亚运会的“供亚产品”。记者从侧面了解到,他所言不假,在如丰公司的车间里,大豆需经阳光暴晒发酵3~6个月后才进行提炼。

  链接:同名受牵连并非孤例

  2001年9月,南京冠生园遭媒体曝光使用头一年的陈月饼馅做新月饼,顷刻倒闭;此外还连累了许多同名“冠生园”无辜受到消费者的冷落。据悉,冠生园品牌创建于1918年,创始人冼冠生在全国各地投资了20多家企业。