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福建疑似食物中毒师生增至19人 校方:等待检测结果

2015.3.25

  22日、23日福州晚报连续两天报道了福建卫生职业技术学院榕西校区,近日有15名师生疑似吃了食堂饭菜之后食物中毒。这两天,该校许多学生向福州晚报官方微博反映,疑似食物中毒的师生并不止15人,而且没有看到学校食堂有什么整改措施。

  昨天记者来到闽侯县食药监局采访,该局黄局长和张副局长告诉记者,他们专门请来福建省产品质量检验研究院人员到现场,对学校食堂内的香酥鸡排、大庄园酱菜、蚝油、炒豆芽等4种食材进行抽样,并且检查了学校食堂的操作流程。卫生部门也对疑似中毒的师生做了流行病调查。张副局长说,由于患者发病前就餐的地点、品种不尽相同,具体原因要结合抽样检验报告进一步分析。不过他们已经就现场发现的问题提出整改措施,比如学校食堂9点多就将午饭做好,到饭点时饭菜温度不够,这也会影响学生身体健康,于是让学校食堂延迟做饭时间。

  昨天下午,记者来到福建卫生职业技术学院榕西校区,该校黄副院长告诉记者,目前统计出来共有19名师生疑似食物中毒。“我们不是有意隐瞒,而是此次师生出现这种症状不是集中爆发,而是分阶段分批发生,因此我们需要深入了解,逐个调查。”

  黄副院长还表示,目前还没有办法确定此事就是食物中毒引起的。校方还在等待权威部门的检测结果。

  目前,校方已就此事采取了相关措施。一是让辅导员和校医处关心学生,及时提醒学生注意保暖,防止出现着凉拉肚子现象;二是加强对食堂的监督,对食堂所进食品原料、清洗、操作过程进行监督,及时发现问题,及时更正;三是准备引入新的餐饮公司负责学校食堂,但这需要时间。

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