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2009饮用水安全研讨会在哈尔滨举行

2009.7.27

  水是生命之源,在我国近年来饮用水的污染事件频繁发生,饮用水安全问题突出,不安全饮水严重威胁了我国人民的身体健康,影响了社会主义和谐社会的构建,水安全引起了广泛的社会关注。为此,天津科技大学主办的“2009饮用水安全研讨会”7月24-25日在哈尔滨举办。

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  研讨会与会的专家有:

  中国农业大学食品科学与营养工程学院副院长、中国饮料技术协会的副主席胡小松教授

  国立台湾大学生化科技系教授、台湾营养学会秘书长、台湾卫生署食品安全咨询委员会委员萧宁馨教授

  广东省微生物研究所党委书记、常务副所长吴清平研究员

  浙江大学生物系统工程与食品科学学院院长、中国食物与营养理事会理事、浙江省饮料协会常务理事叶兴乾教授

  中国疾病预防控制中心、环境与健康相关产品安全所张岚研究员

  清华大学环境科学与工程饮用水安全研究所杨宏伟副教授

  天津市特聘教授,“教育部食品营养与安全重点实验室”主任,天津科技大学王硕教授

  中国消费者报张建副总编

  食品研究与开发代表陈树生

  康师傅控股基础研究中心和瓶装水研发中心罗之纲博士

  以上专家都分别围绕饮用水安全做了专题报告。

  随着人们生活水平的提高和卫生健康知识的普及,人们对水的质量,饮水方式和科学饮水的知识和要求越来越高,寻找高质量的饮用水成为当今社会生活的重要追求,中国“环保民生指数2007”调查表明,有32.3%的公众对本地区的水环境表示“不满意”和“不太满意”;20.7%的公众对居住小区内的水环境表示“不满意”或“不太满意”;20%的公众对公共场所的饮用水卫生表示“不满意”或“不太满意”。我国公众对水安全的关切表明我国水安全的问题日益突出,饮用水安全引起国家的高度重视,水的污染和饮用水污染成为广大群众成为当前最关注的一个热点问题。

  本次科技讨论会,立足于饮水安全,提倡健康饮水,倡导以符合国家饮用水新标准为主导的饮用水理念,让广大的消费者了解目前我国自来水水质现状,饮用水资源的现状,丰富人民健康饮水的知识,进一步引导中国饮用水市场的健康发展,传递饮用水安全的专业知识,了解国际上饮用水相关行业的风险管理,检测技术、产品标准和法规,为政府落实饮用水安全,保护人民身体健康的政策和各项措施提供服务。

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