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河北食品安全风险监测体系初步建立

2015.6.30

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6月29日,河北省疾控中心专家向参观市民进行食品安全科普宣传

  昨天从河北省疾控中心获悉,为掌握主要食源性疾病的发病和流行趋势,河北今年指定184家哨点医院和177家疾病预防控制机构承担食源性疾病病例监测任务,哨点医院较去年增加121家,已覆盖河北所有县(区)。全省食品安全风险监测体系初步建立。

  据河北省疾控中心介绍,目前,全省实验室检测能力发展不平衡,在全省11个设区市中,能够进行化学污染物全项检测的市比例较少,普遍存在人员、高精尖仪器设备短缺和检测能力不足等问题。相关负责人表示,食品安全风险监测有待全社会广泛参与,提供有价值的食品安全风险线索。

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