人们往往很困惑吃奶酪是否是好的,当然这不足为怪,如今食品专家也分为很多派,有人就认为我们并不能够摄入足够含有蛋白质和钙质重要来源的食物,而又有人认为高盐和高饱和脂肪对机体有害,所以摄入量要减少。

  不管我们身处何处,我们越来越难以避免奶酪的摄入,不管是早中晚餐,闹老都是许多常规饮食中不可或缺的组分,当然其也是一种非常受人喜欢的零食,许多卫生专业人士认为饼干和奶酪是含有高蛋白的零食,而一个奶酪拼盘也是人们开始午茶和烧烤前的必备小吃。那么澳大利亚人群到底能摄入多少奶酪呢?其是否对机体有益呢?

  澳大利亚饮食指南推荐成人每天应摄入2.5份乳制品,包括牛奶、酸奶酪和奶酪,因为其含脂肪量较低,所以能够确保在不进行过度能量消耗的情况保持日常机体的营养供给。关于奶酪的消费数据显示,澳大利亚没人每年会吃掉13.6千克的奶酪,也就是没人每天会摄入37克奶酪,而澳大利亚人群的奶酪消耗分量要高于欧盟人群25%。