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不法分子用私盐自制冒牌味精 封口处贴“合格证”
盐政执法人员现场查获的私盐
根据群众举报，7月2日，南宁盐务管理局执法人员在南宁高新区大岭村一私人仓库内查获8吨私盐。盐政执法人员还顺藤摸瓜，取缔了上述窝点的一个销售点——位于南宁大沙田用私盐自制、销售假冒广西某品牌味精的黑作坊。在黑作坊里，执法人员同时查获2吨用于生产味精的私盐。
以“防水材料”为名运私盐
2日下午，根据群众举报，盐务执法人员来到南宁市高新区大岭村。在一个大门敞开的私人仓库内，执法人员发现用白色编织袋装好的成堆私盐。和以往多次查到的英文包装私盐不同，此次的私盐包装袋上没有任何文字、标识，打开袋子，白花花的盐颗粒粗大，外观很像白糖。“这是海湖盐，通常用来腌酸或制作味精。”执法人员当场用碘试剂进行了测试，证实该盐不含碘，不是合格食盐。
尽管如此，每包私盐的封口处却都有一张“合格证”，上面印有生产日期和批次，无任何厂名、厂址等信息。“合格证”的最新日期是6月13日，而从该仓库地面捡到的多张“合格证”则有去年3月、8月、11月等不同日期。“这很可能是一个长期销售假盐的窝点。”执法人员推测。
这些私盐从哪里来?从该仓库内搜到的两张从福建泉州发货的物流签收单显示，7月2日有两个集装箱的货物运到该仓库，货名一项写的是“防水材料”。“根据食盐专营办法，运输食盐需要专门的准运证，私盐贩子拿不到合法准运证，便冒名蒙混。” 由于该批私盐为“三无”产品，执法人员也无从知晓其产地。
在该窝点，执法人员共查到私盐162件，约8吨。货主始终没有露面，执法人员按规定对这批私盐进行了暂扣。
冒牌味精用私盐来制
该私盐销售窝点已存在一段时间，私盐会卖到哪里?当日，盐务执法人员通过明查暗访，最终了解到近日该仓库曾往大沙田某民宅送了一批货。
当晚7时许，盐务执法人员在公安部门协助下，进入大沙田光明街西四巷一栋居民楼内。在居民楼的一楼墙角，堆着几十包同样包装的私盐，经清点，此处共有私盐两吨。屋内还有封口机、打包机。现场查获的味精包装袋上显示，这里“生产”的是广西某品牌味精，包装机旁的一个纸箱内，是包装好的成品味精，房屋的另一角堆着很多该品牌味精的外包装纸箱。执法人员经过检查，并没有在现场见到工商营业执照及其他有效证照。
仔细查看现场查获的味精，记者发现，包装袋的配料一栏，写有“氯化钠”，生产的厂址为“广西南宁北湖北路2号”。除了QS标志，这些包装袋还印有防伪标识。执法人员说：“被查获的黑作坊在大沙田光明街，而味精包装袋中厂址却写南宁市北湖北路2号。很明显，这些味精都是冒牌货。”
用私盐来生产的冒牌味精会卖到什么地方?执法人员找到了这栋民房的主人——一名包姓中年男子。以下是记者与包某的一段对话。
记者：你是这栋房子的房东，知道租房的人在这里生产冒牌味精吗?
包：房子没有出租，这些私盐都是我老婆买来的，不过我也不知道她从什么地方搞来。
记者：发现她生产冒牌味精，你有没有阻止过她的违法行为?
包：我老婆下岗了，做点小生意。当初我也问了几次，可她总说看到别人用私盐生产味精，她也跟着这么做，劝也没有用。
记者：你知道这些冒牌味精卖到哪里吗?
包：这里的生产量也不大。听她说，好像是卖到南宁华西路一带，具体是哪个商店就不知道了。
购买食盐、味精须仔细
南宁盐务管理局盐政科科长刘孝平介绍，私盐没有经过严格质量把关，可能含有重金属、亚硝酸盐等对人体有害物质，“亚硝酸盐食用超过3克就能致人死亡”。私盐一旦流入市场，将会给市民的身体健康带来严重危害。
盐政执法人员表示，为了饮食安全，市民应购买统一供应的小袋加碘精制盐，或其他多品种营养盐，不要贪图便宜去购买私盐。市民可以到各地盐务局批发部、代转批点、各大中型超市以及有零售合格证的商店购买食盐。
盐政人员还提醒市民，现场查获的冒牌味精包装袋粗劣，印刷字样套色不准且模糊。市民在购买味精时，须仔细查看包装，以免买到冒牌货。
