欧盟食品安全局认为钯金属和氢气用作氧气清除剂安全

2014-2-12 11:19 来源: 食品伙伴网
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  据欧盟食品安全局消息,2月6日欧盟食品安全局就钯金属(palladium metal)和氢气(hydrogen gas)用作活性食品接触材料的安全性评估发表科学意见。

  欧盟食品安全局认为,活性物质钯金属和氢气在室温或低于室温时用作食品饮料包装的氧气清除剂不会引起安全问题,而钯不应直接接触食品。