〔6〕;比重测定:按GB/T5526–1985;不皂化物测定:按GB/T 5535–1985。 ...
其反映油脂的平均分子量,皂化值越小,说明组成甘油酯的脂肪酸分子量越大,其不饱和脂肪酸含量低。 检测小提示: 按照GB/T5534-2008《动植物油脂 皂化值的测定》配制KOH-乙醇溶液应为无色或淡黄色,存贮在配有橡皮塞的棕色试剂瓶中待用;根据样品预估的皂化值,称取适量的样品,KOH-乙醇溶液应用移液管准确加入;皂化反应完全后应立即趁热滴定,且滴定过程及终点不得加入水。 ...
286A型肉毒毒素效价测定法287Sabin株脊髓灰质炎灭活疫苗效力试验288康柏西普生物学活性测定法特定生物原材料/动物及辅料289生物制品生产及检定用实验动物质量控制290重组胰蛋白酶291新生牛血清292细菌生化反应培养基293氢氧化铝佐剂294生物制品国家标准物质目录药包材检测方法295121℃玻璃颗粒耐水性测定法296包装材料红外光谱测定法297玻璃内应力测定法298剥离强度测定法299拉伸性能测定法...
碘值 iodine value 在规定条件下与100g油脂发生加成反应所需碘的克数。 皂化值 saponification value 皂化1g油脂所需的氢氧化钾毫克数。 不皂化物 unsaponifiable matter 油脂中不与碱起作用、溶于醚、不溶于水的物质,包括甾醇、脂溶性维生素和色素等。 ...
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