图2 醋酸和磷酸含量滴定曲线注意事项1、TBAOH标定时需要使用纯水做邻苯二钾酸氢钾的溶剂,而使用TBAOH测定硝酸时必须使用无水乙醇做溶剂,不要在滴定杯内加入水,否则不会出现显著的滴定终点。2、使用氢氧化钠测定醋酸和磷酸时,需使用饱和氯化钠溶液做溶剂,若使用纯水做溶剂会出现假终点。...
蚝油生产过程中检测的主要理化指标有氨基酸态氮,氯化钠含量等,氨基酸态氮是蚝油中鲜味的来源,也是质量检测指标之一。因此,如何提高检测的准确性,尽可能的使检测结果与真实值接近,杜绝不合格产品流入市场,是非常重要的。...
计算氰化氢(HCN mg/m3)=W/V n式中:W—样品溶液中氰化氢含量(µg);Vn —标准状态下的采样体积(L)。氧化剂(如Cl2 )和硫化氢的存在对测定有干扰,必须消除。...
适用范围该方法参考团体标准奶及奶制品中乳铁蛋白的测定-液相色谱法(T/TDSTIA 006-2019),用于测定生乳、液态奶和乳粉中乳铁蛋白的含量。实验步骤1试剂准备氢氧化钠溶液(1 mol/L):称取4.0 g氢氧化钠,加水溶解,定容至100 mL。磷酸缓冲盐溶液1:称取磷酸氢二钠23.85 g,磷酸二氢钠4.99 g,加水溶解,用氢氧化钠溶液调节pH至7.50,定容至1 L,混匀备用。...
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