GB/T 17238-2022
鲜、冻分割牛肉

Fresh and frozen beef cuts

GBT17238-2022, GB17238-2022


标准号
GB/T 17238-2022
别名
GBT17238-2022, GB17238-2022
发布
2022年
发布单位
国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
当前最新
GB/T 17238-2022
 
 
引用标准
JJF 1070 NY/T 3383
被代替标准
GB/T 17238-2008
适用范围
本文件规定了鲜、冻分割牛肉的产品种类,技术要求,检验规则,标签、标志、包装、贮存和运输要求。 本文件适用于以鲜、冻牛胴体,二分体,四分体为原料按部位分割加工的牛肉产品。

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