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2020年4月23日,全国首例在食品中用匹克硫酸钠当作酵素进行添加的案件在厦门进行了审理,该案系国家市场监督管理总局挂牌督办查处的“食品中涉嫌非法添加匹克硫酸钠”案件,亦是全国首例在食品中用匹克硫酸钠当作酵素进行添加的行政处罚案件,受到了社会各界广泛的关注。...
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