楼主说的香精也是食品添加剂,其实,现在好多人们对食品添加剂都产生了误解,真正的食品添加剂在规定量内是不会对人体产生危害的,特别是天然的食品添加剂,反而有益人体健康,如营养强化剂,还有如乳酸及乳酸盐类是一种天然食品添加剂,但在医药上也是应用非常广泛,如乳酸钠林格注射液就是医疗上常用的针剂。...
此外,卫生部还批准乳酸钙等13种食品添加剂、白油(液体石蜡)等5种食品用加工助剂和铁等8种食品营养强化剂扩大使用范围及用量,增补已批准食品添加剂葡萄糖酸-δ-内酯的质量规格要求,增补食品用酶制剂蛋白酶的原料来源。...
国家食品安全风险评估中心日前对3种食品添加剂新品种:食品工业用酶制剂新品种丝氨酸蛋白酶、扩大使用范围的食品添加剂乳酸钙和三赞胶,以及4种新食品原料:桃胶、油莎豆、肠膜明串珠菌乳脂亚种、吡咯并喹啉醌二钠盐公开征求意见,并发布相关解读材料。 根据解读材料,食品添加剂新品种中丝氨酸蛋白酶为地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)来源,此次申请作为食品工业用酶制剂新品种。...
03食品添加剂新品种受理情况2020年国家卫健委共受理73种食品添加剂新品种,其中罗望子多糖胶、蛋白酶、蔗糖脂肪酸酯、山梨酸钾、乳酸链球菌素、木聚糖酶、磷酸(湿法)、可得然胶、红曲红、二氧化硅、α-淀粉酶、6S-5-甲基四氢叶酸钙等品种均出现多次受理的情况,具体如下。拓展自2014年至2020年食品添加剂新品种受理公告数据如下图所示,2020年新品种的受理数量是近4年中最多的一年。...
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