GB/T 5009.23-2006
食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定
Determination of aftatoxins B、B、G、G in foods
GBT5009.23-2006, GB5009.23-2006
- 标准号
- GB/T 5009.23-2006
- 别名
- GBT5009.23-2006, GB5009.23-2006
- 发布
- 2006年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 替代标准
- GB 5009.22-2016
- 当前最新
- GB 5009.22-2016
- 引用标准
- GB/T 5009.22-2003
- 被代替标准
- GB/T 5009.23-2003
- 适用范围
- 本标准规定了各种食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定方法。 本标准的第一法、第二法适用于各种食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定，第三法适用于大米、玉米、花生、杏仁、核桃、松子等食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定。 本标准第一法和第二法的最低检出量：黄曲霉毒素B1、G1为0.004μg，B2、G2为0.002μg；最低检出浓度：黄曲霉毒素B1、G1、为5μg/kg，B2、G22.5μg/kg。 第三法中黄曲霉毒素的检出限：B1、G1、为0.50μg/L，B2、G2为0.125μg/L，相当于样品中的浓度：B1、G1、0.20μg/kg，B2、G20.05μg/kg。黄曲霉毒素的线性范围：B1、G1、为0.50μg/L～100.0μg/L，B2、G2为0.125μg/L～25.0μg/L。
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