1 %硫酸;10 g/L抗坏血酸溶液;0.5 g/L铬天青S溶液;10 g/L溴化十六烷基三甲胺溶液;95 %乙醇溶液;乙酸-乙酸钠缓冲溶液(pH=6)。 1.1.2 电感耦合等离子体质谱法 同批次产品委托第三方检测机构按GB/T 23374-2009《食品中铝的测定 电感耦合等离子体质谱法》[4]检测。 ...
供试品溶液精密量取本品1ml,置10ml量瓶中,加lmol/L盐酸溶液0.2ml标准溶液精密量取铝标准溶液(每1ml相当于2gg的铝)1ml,置10m量瓶中测定法在供试品溶液与标准溶液中分别依次加入0.02%铬天青S溶液2.0m1、0.1%十六烷基三甲基溴化铵溶液2.0ml、醋酸-醋酸钠缓冲液(pH6.0)3.0ml,分别用水稀释至刻度,摇匀,放置15~20分钟,在620nm的波长处分别测定吸光度,...
供试品溶液精密量取本品0.1ml,置5ml量瓶中,加0.1mol/L盐酸溶液1.0ml标准溶液取铝标准溶液(每1ml相当于1pg的铝)1.0ml,置5ml量瓶中测定法在供试品溶液与标准溶液中分别依次加入0.02%铬天青S溶液1.0m1、0.1%十六烷基三甲基溴化铵溶液1.0ml、醋酸-醋酸钠缓冲液(pH6.0)1.5ml,分别用水稀释至刻度,摇匀,放置15~20分钟,在620nm的波长处分别测定吸光度...
标准简介原理:样品中的铝经硝酸溶液提取后,在乙二胺-盐酸缓冲液、聚乙二醇辛基苯醚和十六烷基三甲基溴化铵的存在下,铝离子和铬天青S反应生成蓝色络合物,其颜色的深浅和铝含量成正相关,通过与标准管目视比色,对样品中铝含量进行快速检测。 样品制备:小麻花、撒子称取1.0g试样,油条、油饼及其他油炸面制品称取1.5g试样,精确至0.01g,置于50mL离心管中。...
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