01高效液相色谱法原理:配制苯甲酸钠、山梨酸钾和安赛蜜的标准溶液,以230nm为检测波长,绘制标准曲线;样品经超声波脱气、膜过滤后直接进样,按上述条件进行色谱测定,得到各种组分的回归方程及相关系数。评价:高效液相色谱法具有分析速度快,分离效率高,测定结果准确等优点,是检测食品中苯甲酸钠的最常用的方法。...
食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 实施日期:2017-6-23 替代情况:代替 GBT5009.29-2003《食品中山梨酸、苯甲酸的测定》和 GBT5009.28-2003《食品中糖精钠的测定》、GBT23495-2009 《食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱法》、GB21703-2010《食品安全国家标准 乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定》、SNT2012-2007《进出口食醋中苯甲酸...
》和GBT5009.28-2003《食品中糖精钠的测定》、GBT23495-2009《食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定高效液相色谱法》、GB21703-2010《食品安全国家标准乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定》、SNT2012-2007《进出口食醋中苯甲酸、山梨酸的检测方法液相色谱法》、SBT10389-2004《肉与肉制品中山梨酸的测定》主要变化:增加了“多点校正”方法制作标准曲线修改了样品前处理方法删除了气相色谱法中填充柱色谱柱分离的内容增加了气相色谱法中毛细管色谱柱分离的内容...
对基质复杂的食品(如糕点、酱油 等),也可先将食品中的干扰成分除去,如用亚铁氰化钾——乙酸锌体系作为沉淀剂,然后再用适当的方法提取。潘晴等根据苯甲酸和山梨酸在酸性条件下能同水蒸气一起蒸馏出来的特点,用蒸馏法进行样品前处理,方法简单快速,并测定了多种复杂基体食品中的苯甲酸和山梨酸。 ...
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