1, H2SO4 2)C:滴定酸浓度(mol/L)f:滴定因子(一般为 1)MN:氮原子的摩尔分子量(14.007 g/mol) m 样品:样品的质量(g)1000:转换系数(mL/L)%N:氮的百分含量5结果硫酸铵的回收率 —— 硫酸铵的氮含量及回收率测定结果见表 3。...
GB/T23940-2009国家标准中,对工业过硫酸盐中铁、锰、重金属等的含量给出了一定的实验方法,但关于过硫酸盐中钙元素含量的检测方法,未见有文献提及。本实验采用去离子水溶解过硫酸铵样品,加入一定浓度的基体改进剂,按照原子吸收分光光度法,于422.7nm波长处测定,用标准曲线法及标准加入法分别测试样品中钙元素含量,对比实验结果,选择最优的实验条件。 ...
GB/T23940-2009国家标准中,对工业过硫酸盐中铁、锰、重金属等的含量给出了一定的实验方法,但关于过硫酸盐中钠元素含量的检测方法,未见有文献提及。本实验采用去离子水溶解过硫酸铵样品,加入一定浓度的基体改进剂,按照原子吸收分光光度法,于589.0nm波长处测定,用标准曲线法及标准加入法分别测试样品中钠元素含量,对比实验结果,选择最优的实验条件。...
九、空白消耗标准滴定液的体积指的是什么?解答:试剂空白实验消耗的标准滴定溶液的体积就是空白体积。十、同时有两种蛋白怎么换算?解答:同时含有多种蛋白质,且折算系数不相同时可以按复合配方食品换算蛋白质系数。结语:凯氏定氮法经典、准确,适用于食品中蛋白质的测定。但是因样品中一般会含有一些非蛋白质的含氮化合物,所以凯氏定氮法测定结果为样品中粗蛋白质含量。...
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