GB/T 4789.7-2008
食品卫生微生物学检验.副溶血性弧菌检验

Microbiological examination of food hygiene. Examination of Vibrio parahaemolyticus

GBT4789.7-2008, GB4789.7-2008

2014-06

标准号
GB/T 4789.7-2008
别名
GBT4789.7-2008, GB4789.7-2008
发布
2008年
发布单位
国家质检总局
替代标准
GB 4789.7-2013
当前最新
GB 4789.7-2013
 
 
被代替标准
GB/T 4789.7-2003
适用范围
本标准规定了食品中副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)的检验方法。 本标准适用于水产品及食物中毒样品中副溶血性弧菌的检验,其他食品可参照使用。

GB/T 4789.7-2008相似标准


推荐

食品微生物检测项目及标准介绍-百检

志贺氏菌:  食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 GB 4789.5-2012.  溶血性弧菌:  食品安全国家标准 食品微生物学检验溶血性弧菌检验 GB 4789.7-2013 (不测血清分型、神奈川试验)。  金黄色葡萄球菌 :  食品安全国家标准 食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.10-2016.  ...

食品微生物学检验系列GB4789相关介绍

微生物污染食品后不仅可以降低食品卫生质量,而且还可以对人体健康产生危害。与甚嚣尘上的食品中滥用添加剂的危害相比,很多食品安全专家、营养专家更担心的是日常生活中更常见的微生物污染。食品中常见的微生物污染有大肠菌群、霉菌、酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌、溶血性链球菌、李斯特菌、大肠埃希菌、溶血性弧菌、肉毒杆菌、霍乱弧菌、变形杆菌、空肠弯曲菌等。...

“海洋中的无声杀手”创伤弧菌如何高效检测?

2、采样于批发市场的样品中副溶血性弧菌检出率、污染水平>100 MPN/g的样品比例和创伤弧菌检出率均高于餐饮店和零售店,见下表。3、第三季度溶血性弧菌检出率、污染水平>100 MPN/g的样品比例和创伤弧菌检出率最高,见下表。造成污染的主要原因包括原产地污染,储存不当及加工过程交叉污染。所以,生食动物性水产品中存在溶血性弧菌和创伤弧菌的污染,其健康风险应引起关注。...

荧光定量PCR技术检测溶血性弧菌

目前,对溶血性弧菌检测仍以传统培养法为主,实验操作繁琐,一般需费时5d——6d,因此影响食物中毒快速诊断和处理;且其检出率较低,给海产品生产、出入境检验检疫及食品卫生监督等带来困难。近年用PCR技术快速检测食品中副溶血弧菌文献也多有报道;但常规PCR有一定缺陷,例如扩增产物易受污染、出现假阳性结果等。为克服这些缺陷,焦红等建立用荧光定量PCR检测食品中副溶血弧菌方法。...


GB/T 4789.7-2008系列标准

GB/T 4789.1-2008 食品卫生微生物学检验.总则 GB/T 4789.10-2008 食品卫生微生物学检验.金黄色葡萄球菌检验 GB/T 4789.11-2003 食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验 GB/T 4789.12-2003 食品卫生微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验 GB/T 4789.13-2003 食品卫生微生物学检验 产气荚膜梭菌检验 GB/T 4789.14-2003 食品卫生微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验 GB/T 4789.15-2003 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB/T 4789.16-2003 食品卫生微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定 GB/T 4789.17-2003 食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验 GB/T 4789.18-2003 食品卫生微生物学检验 乳与乳制品检验 GB/T 4789.19-2003 食品卫生微生物学检验 蛋与蛋制品检验 GB/T 4789.2-2008 食品卫生微生物学检验.菌落总数测定 GB/T 4789.20-2003 食品卫生微生物学检验 水产食品检验 GB/T 4789.21-2003 食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验 GB/T 4789.22-2003 食品卫生微生物学检验 调味品检验 GB/T 4789.23-2003 食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验 GB/T 4789.24-2003 食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验 GB/T 4789.25-2003 食品卫生微生物学检验 酒类检验 GB/T 4789.26-2003 食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验 GB/T 4789.27-2008 食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留检验 GB/T 4789.28-2003 食品卫生微生物学检验 染色法、培养基和试剂 GB/T 4789.29-2003 食品卫生微生物学检验 椰毒假单胞菌酵米面亚种检验 GB/T 4789.3-2008 食品卫生微生物学检验 大肠菌群计数 GB/T 4789.30-2008 食品卫生微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验 GB/T 4789.31-2003 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体检验方法 GB/T 4789.32-2002 食品卫生微生物学检验大肠菌群的快速检测 GB/T 4789.33-2003 食品卫生微生物学检验 粮谷、果蔬类食品检验 GB/T 4789.34-2008 食品卫生微生物学检验 双歧杆菌检验 GB/T 4789.35-2008 食品卫生微生物学检验.食品中乳酸菌检验 GB/T 4789.36-2008 食品卫生微生物学检验.大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验 GB/T 4789.37-2008 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌计数 GB/T 4789.38-2008 食品卫生微生物学检验 大肠杆菌计数 GB/T 4789.39-2008 食品卫生微生物学检验.粪大肠菌群计数 GB/T 4789.4-2008 食品卫生微生物学检验.沙门氏菌检验 GB/T 4789.40-2008 食品卫生微生物学检验.阪崎肠杆菌检验 GB/T 4789.5-2003 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验 GB/T 4789.6-2003 食品卫生微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验 GB/T 4789.7-2008 食品卫生微生物学检验.副溶血性弧菌检验 GB/T 4789.8-2008 食品卫生微生物学检验.小肠结肠炎耶尔森氏菌检验

GB/T 4789.7-2008 中可能用到的仪器设备


谁引用了GB/T 4789.7-2008 更多引用





Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号