Detelogy脆皮打工人必须要知道除了外卖有安全问题 外卖包装也会有问题,小心“祸从口入”! 2023年9月25日,国家卫生健康委员会发布了85项食品安全国家标准和3项修改单(卫健委2023年第6号公告),其中17项标准涉及食品接触材料,包括5项产品标准(塑料、金属、橡胶、复合材料、油墨)和12项测试方法标准(迁移通则、方法验证通则、特定迁移量检验方法等)。...
目前,在国家质检总局《食品用纸包装、容器等制品生产许可实施细则》中,实施市场准入制度管理的食品用纸包装、容器等制品产品共有2类21个产品,其中"食品用纸包装中"包括:非热封性茶叶滤纸、热封性茶叶滤纸、鸡皮纸、食品羊皮纸、半透明纸、玻璃纸、食品包装纸(包括涂蜡纸、淋膜纸等)、食品包装纸板(包括淋膜纸板、白纸板)。 通常说的油纸属于以上哪一类不得而知。...
高阻隔性塑料包装材料是随着食品工业的迅速发展而发展起来的,它对食品起到了保质、保鲜、 保风味以及延长货架寿命的作用。保存食品的技术多种多样,象真空包装,气体置换包装,封入脱氧剂包装、食品干燥包装、无菌充填包装、蒸煮包装液体热充填包装等等。在这些包装技术中许多都要使用到塑料包装材料,虽要求其具备多种性能,但重要的一点是都须具备良好的阻隔性。下面就各种常见软包装形态的阻隔性材料作些介绍。...
PVC(聚氯乙烯)薄膜不宜包装食品加热 PVC(聚氯乙烯)的热收缩薄膜可做矿泉水、饮料的瓶标,也可以制成很薄的保 鲜膜。PVC(聚氯乙烯)保鲜膜不但能保持鲜肉的水分,还能很好地保持鲜肉红润的色泽;但不可以包装食物加热,因为PVC保鲜薄膜遇热后薄膜内的柔化(增 塑)剂会析出而污染食品。除PET(聚酯)、PA(尼龙)等极性薄膜外,其它的塑料薄膜包装加热后都会污染食品,对人身体健康有害。...
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