GB 13737-2008
食品添加剂.L-苹果酸

Food additive.L-Malic acid

2016-05

标准号
GB 13737-2008
发布
2008年
发布单位
国家质检总局
替代标准
GB 1886.40-2015
当前最新
GB 1886.40-2015
 
 
引用标准
GB/T 1250 GB/T 5009.12-2003 GB/T 5009.75-2003 GB/T 5009.76-2003 GB/T 601-2002 GB/T 602-2002 GB/T 603-2002 GB/T 613-2007 GB/T 6678 GB/T 6679 GB/T 6682-2008 GB/T 9729-2007 GB/T 9741-1988
被代替标准
GB 13737-1992
适用范围
本标准规定了食品添加剂.L-苹果酸的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于以酶工程法、发酵法制得的食品添加剂.L-苹果酸。该产品主要用作食品的酸度调节剂。

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