GB/T 14490-2008
粮油检验.谷物及淀粉糊化特性测定.粘度仪法
Inspection of grain and oils.Determination gelatinization properties in cereal and starch by viscograph
GBT14490-2008, GB14490-2008
- 标准号
- GB/T 14490-2008
- 别名
- GBT14490-2008, GB14490-2008
- 发布
- 2008年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 当前最新
- GB/T 14490-2008
- 引用标准
- GB 5491 GB/T 5497
- 被代替标准
- GB/T 14490-1993
- 适用范围
- 本标准规定了采用粘度仪测定谷物及淀粉糊化特性的原理、仪器和用具、操作步骤、结果表示、以及重复性要求。 本标准适用于谷物及淀粉糊化特性的测定。