凝结芽孢杆菌,又称为乳酸芽孢杆菌,可产乳酸,具有优良生产性能外,同时还具有抗逆性强、耐高温高压、易贮存等独特的生物特性,正在成为目前饲料添加剂行业的又一新宠。一、凝结芽孢杆菌的发现1949年,中山大树等从绿豆芽中分离出若干株同型乳酸发酵的芽孢杆菌,其主要特征与乳酸杆菌属的细菌十分相似(革兰氏阳性,温度45℃左右,产乳酸),但该菌过氧化氢酶呈阳性且能形成芽孢。...
广泛分布于自然界,有些菌株是人和动物口腔、肠道及阴道的正常菌群之一,很少致病,除极偶尔引起亚急性细菌性心内膜炎外,对人基本无害。寄生于口腔的乳酸杆菌在龋齿发生中起重要作用。一般认为寄生于肠道和阴道的乳酸杆菌对机体有保护作用某些乳杆菌如嗜酸性乳杆菌、保加利亚乳杆菌,常用于饮料的发酵工业。 已经从动物粪便、阴道分泌物、奶酪、酸菜等分离到40多种乳酸杆菌,它们共同属于乳酸杆菌属。...
广泛分布于自然界,有些菌株是人和动物口腔、肠道及阴道的正常菌群之一,很少致病,除极偶尔引起亚急性细菌性心内膜炎外,对人基本无害。寄生于口腔的乳酸杆菌在龋齿发生中起重要作用。一般认为寄生于肠道和阴道的乳酸杆菌对机体有保护作用某些乳杆菌如嗜酸性乳杆菌、保加利亚乳杆菌,常用于饮料的发酵工业。 已经从动物粪便、阴道分泌物、奶酪、酸菜等分离到40多种乳酸杆菌,它们共同属于乳酸杆菌属。...
芽孢杆菌属(Bacillus)细菌是一类广泛存在的革兰氏阳性菌,其中诸如炭疽芽孢杆菌(B. anthracis)、蜡样芽孢杆菌杆菌(B. cereus)、短小芽孢杆菌(B. pumilus)、苏云金芽孢杆菌(B. thuringiensis, Bt)等为人类、动物、植物或昆虫的病原菌。噬菌体为细菌病毒,它和其编码的裂解酶在细菌性病害的防治中有着巨大的应用前景。...
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