▼ 沙门氏菌实时荧光 PCR 检测法操作程序充分的可行性研究及实验室间验证确保方法有效性!在标准立项之前,我们进行方法可行性分析研究,包括试剂盒的灵敏度、包容性和排他性、稳定性和耐变性以及培养基生长效果等。...
表3 金黄色葡萄球菌实际样本检测样本名称样本数量国标疑似阳性国标确认阳性PCR阳性阳性添加30组303030发酵乳1596组5500鲜奶制品912组000在1596组发酵乳及912组鲜奶制品的沙门氏菌检测实验中,五合一PCR检测与国标法检测结果没有显著性差异(国标法沙门氏菌检测有38组疑似阳性,但后续验证结果为沙门氏菌阴性;共30组样品的阳性添加用两种方法检测都为阳性),如表4所示。...
本文件规定了巴氏杀菌乳、高温杀菌乳(低温保存)、发酵乳、调制乳及奶油等低温乳制品中沙门氏菌的实时荧光 PCR 检测法(商品化试剂盒方法)。沙门氏菌检验程序标准文本申请方式...
2552.4-2010乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第4部分:嗜冷微生物菌落计数146SN/T 2415-2010进出口乳及乳制品中沙门氏菌快速检测方法 实时荧光PCR法147SN/T 1632.4-2022出口乳粉中克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)检测方法 第4部分:PCR-CRISPR法148SN/T 5436-2022乳及乳制品发酵剂、发酵产品中乳酸菌计数 流式细胞仪法149SN/T 5438-2022...
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