BS EN 15763:2009
食品.痕量元素的测定.压力细菌分解后用电感耦合等离子体质谱(ICPMS)测定食品的砷、镉、汞和铅

Foodstuffs - Determination of trace elements - Determination of arsenic, cadmium, mercury and lead in foodstuffs by inductively coupled plasma mass spectrometry (ICPMS) after pressure digestion

2010-01

标准号
BS EN 15763:2009
发布
2010年
发布单位
英国标准学会
替代标准
BS EN 15763:2010
当前最新
BS EN 15763:2010
 
 
引用标准
EN 13805
被代替标准
08/30174176 DC-2008
适用范围
本欧洲标准规定了电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)测定食品中砷、镉、汞和铅的方法。 合作研究包括胡萝卜、鱼匀浆、蘑菇 (CRM)、全麦面粉、模拟饮食 E (CRM)、虾、贻贝和砷质量分数范围为 0.06 mg/kg 的 Tort-2 CRM 等食品干物质 (dm) 至 21.5 mg/kg,镉为 0.03 mg/kg 至 28.3 mg/kg dm,汞为 0.04 mg/kg 至 0.56 mg/kg dm,以及铅0.01 mg/kg 至 2.4 mg/kg 干物质

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