GB 12693-2010
食品安全国家标准 乳制品良好生产规范

National food safety standard Good manufacturing practice for milk products

2024-03

标准号
GB 12693-2010
发布
2010年
采用标准
CAC/RCP 57-2004 NEQ
CAC/RCP 1-1969 采用情况未知
发布单位
国家质检总局
替代标准
GB 12693-2023
当前最新
GB 12693-2023
 
 
被代替标准
GB 12693-2003 GB/T 21692-2008
适用范围
本标准适用于以牛乳(或羊乳)及其加工制品等为主要原料加工各类乳制品的生产企业。

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