食用香精标签有了明确规定 《食用香精标签通用要求》实施。该标准特别明确了食用香精产品标签上标注的内容,包括产品名称、配料清单、净含量、生产日期、保质期、制造者名称和地址、产品标准号、许可证号以及“食品添加剂”、“不可直接食用”字样等内容。 在冷饮、糕饼等各类食品中,食用香精被广泛应用。...
2009年3月27日,中国国家标准化管理委员会(SAC)发布了国家标准《食用香精标签通用要求》。本标准规定了食用香精的标签要求及应标示的内容。 食用香精是食品工业及其他相关工业的原料,其产品标签主要是为加工企业提供必要的信息,因此其标签要求与预包装食品标签有区别。...
在冷饮、糕饼等各类食品中,食用香精被广泛应用,但是长期以来,我国缺少专门的法规或标准对食用香精类产品的标签标示做出明确规定,食用香精产品标签一直存在着“空白标签”、胡乱标示等混乱现象。记者昨天从上海市质监局获悉,新的行业标准《食用香精标签通用要求》将于今年10月1日起正式实施。 由上海市食品生产监督所、上海香料研究所等单位起草制定的该行业标准,已通过工业和信息化部审定发布。...
如纯乳如果加了乳香香精,那就不是纯乳,而应称为加香乳。 征求意见稿中指出,凡添加了食用香料、香精的食品,都将按照国家相关标准进行标识。凡是加香的产品都应明确告诉消费者,使消费者对食品性质和质量不产生误解。据了解,为规范市场,卫生部已制定“食用香精标签通用要求”标准。 ...
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