关于征集粮食及制品中镉含量和粮油中多元素含量同测快速检测仪器的函各有关单位: 为了解粮食重金属快速检测仪器最新研发成果,促进新技术和新方法更好服务粮食质量安全检验监测管理,推动有关标准制定,我中心受国家粮食和物资储备局标准质量中心委托,拟组织粮食及制品中镉含量和粮油中多元素含量同测快速检测仪器的适用性验证工作(以下简称适用性验证)。现公开征集符合要求的仪器。具体事项如下。 ...
水分是组成粮食的重要物质,与蛋白质、脂类、碳水化合物、灰分等是构成粮油及其制品的基本物质。粮食的水分含量是评价粮食品质的重要指标,是粮食检测的基本项目。正常的粮食都含有适量的水分,并且水分含量通常保持在一定范围之内,这是粮食维持生命及保持其固有良种品质和食用品质所必需的。但是在日常的粮油品质分析检验中,由于忽略了水分的影响,常常会造成一些意想不到的误差,而且还有可能误导我们的研究方向。...
分析测试百科网讯 近日,北京市粮油食品检验所北京市粮食行业质检能力项目第四批(项目编号:OITC-G190311336)招标公告发布,此次招标涉及ICP-MS(用于粮油营养、储藏、加工等环节中营养成分以及功能性食品、饲料等物质中金属及非金属元素尤其是放射性元素及其同位素的高通量、确证分析。...
1、GB/T 5510-2011 《粮油检验 粮食、油料脂肪酸值测定》。本标准规定了粮食、油料脂肪酸值测定的术语和定义、原理、试剂与材料、仪器和设备、操作步骤、结果计算及表示、精密度。 本标准的苯提取法适用于小麦粉等粮食脂肪酸值的测定;石油醚提取法适用于大豆、花生、油菜籽、核桃、芝麻、葵花籽、玉米胚芽脂肪酸值的测定。本标准不适用于其他油料脂肪酸值的测定。本标准代替GB/T 5510-1985。...
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