水微生物学.包括产气荚膜梭菌的还原亚硫酸盐厌氧芽胞菌(梭菌).用多管稀释法估算最大可能数量 是非强制性国家标准,您可以免费下载前三页
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一、流行病学 产气荚膜梭菌为厌氧芽胞菌,是引起食源性胃肠炎最常见的病原之一。可引起典型的食物中毒、爆发。由产气荚膜梭菌引起的疾病为魏氏梭菌中毒。患者临床特征是剧烈腹绞痛和腹泻。摄食被本菌污染的食品后822小时开始发病。...
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